Cité de Molière au cœur de l’Hérault, Pézenas attire chaque week-end les amateurs de patrimoine, de brocante et de belles tables. Et il y a peu de choses aussi agréables que de rentrer d’un séjour en Languedoc avec de bonnes bouteilles glissées dans la voiture. À 20 minutes de route, votre caviste Wine Roots à Servian vous prépare la sélection idéale avant ou après votre escapade pézenassienne.
Des vins issus des terroirs du Languedoc… et d’ailleurs
Chez Wine Roots, la sélection est avant tout personnelle : des cuvées issues de nos terroirs locaux du Languedoc, complétées par des vins d’autres régions et pays reconnus. Des vins plaisir pour l’apéritif improvisé aux grands vins de garde pour les dîners qui comptent, en passant par les bulles et champagnes pour célébrer dignement votre week-end, chaque rayon est pensé pour vous faire voyager « au plus près des racines du vin », comme le résume Frédéric Pibarot.
Spiritueux, épicerie fine et bières artisanales pour continuer la fête
Le retour de Pézenas ne serait pas complet sans un panier gourmand : liqueur de grenade Punica, calvados Klovis, gin Lind & Lime ou encore rhum La Progresiva 13 ans trônent parmi les spiritueux de la boutique. Côté apéro, les bières artisanales et l’épicerie fine de la boutique complètent à merveille un plateau de produits du terroir déniché sur les marchés de la région.
Un conseil sur mesure, à deux pas de Pézenas
Vous hésitez entre un blanc du Languedoc pour vos huîtres de l’étang de Thau ou un rouge structuré pour vos grands dîners ? C’est exactement le rôle de votre caviste : vous repartez avec des bouteilles qui vous correspondent vraiment. Consultez nos questions fréquentes ou passez directement nous voir avenue d’Espondeilhan à Servian — du mercredi au samedi de 10 h à 12 h 30 et de 16 h à 20 h, et le vendredi jusqu’à 23 h.
De passage entre Servian, Béziers et Pézenas, prenez le temps d’une vraie discussion sur le vin. Consultez nos actualités ou contactez-nous : la cave est ouverte aux passionnés comme aux curieux.
